攝制：李好 （部分視頻由云夢(mèng)縣融媒體中心提供）

風(fēng)拂田壟綠，露潤(rùn)菜畦香。在云夢(mèng)縣清明河鄉(xiāng)，一畦畦青翠的蔬菜在雨霧中舒展枝葉，工人穿梭其間正忙著采摘新鮮花菜，待包裝完畢后，及時(shí)運(yùn)往全國(guó)各地。劉四田站在一旁，仔細(xì)挑選品相上乘的花菜，指導(dǎo)工人規(guī)范分揀、輕拿輕放，全力保障每一顆花菜新鮮完好。

劉四田在挑選品相上乘的花菜。

劉四田深耕蔬菜產(chǎn)業(yè)30余年，從翻閱鉆研千余本農(nóng)業(yè)技術(shù)書籍起步，勤學(xué)善思、扎根田間躬身實(shí)踐，從毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的種菜新手，一步步成長(zhǎng)為當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“菜博士”。

時(shí)間回溯到1993年，從事建筑行業(yè)的劉四田，一次回鄉(xiāng)時(shí)看到家鄉(xiāng)大片土地拋荒，心中滿是惋惜。思考再三，他轉(zhuǎn)包了100多畝荒地開啟農(nóng)耕生活。

春耕噴灌。

剛?cè)胄袝r(shí)，毫無(wú)種植經(jīng)驗(yàn)的劉四田困難重重?！安欢姆矫嬷荒芡ㄟ^(guò)買書學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)?！眲⑺奶锘貞浀?，比如種植黃瓜時(shí)，遇到病蟲害無(wú)法識(shí)別，就購(gòu)買蔬菜病蟲圖譜，通過(guò)反復(fù)比對(duì)、試驗(yàn)用藥，一點(diǎn)點(diǎn)摸索，慢慢熟悉了各類作物的種植技巧。

2013年，他聯(lián)合14個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)、200多戶菜農(nóng)成立四季長(zhǎng)青蔬菜種植專業(yè)合作社，率先引入“專家工作站”，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院等科研院所長(zhǎng)期合作，聘請(qǐng)長(zhǎng)江流域蔬菜首席專家邱正明等“智囊團(tuán)”駐點(diǎn)指導(dǎo)，推動(dòng)合作社進(jìn)一步規(guī)范化、科學(xué)化。

查看育苗情況。

工人在進(jìn)行育苗管護(hù)。

2019年，劉四田參加省農(nóng)科院高山蔬菜專題會(huì)議，途經(jīng)一片西蘭苔種植基地時(shí)，僅憑氣味便精準(zhǔn)判斷作物患上軟腐病。下車查看后，與他的判斷分毫不差，精準(zhǔn)程度令在場(chǎng)專家驚嘆，省農(nóng)科院的教授當(dāng)場(chǎng)戲稱他為“菜博士”，這個(gè)雅號(hào)由此傳開。

“判斷蔬菜的病蟲害，就像中醫(yī)的‘望聞問(wèn)切’，聞氣味辨病癥，看長(zhǎng)勢(shì)斷病因，只不過(guò)他們?cè)\人，我診菜罷了?！眲⑺奶飶娜莸卣f(shuō)。

在科學(xué)試驗(yàn)田里檢查西藍(lán)花生長(zhǎng)情況。

選育出的西藍(lán)花。

在不斷實(shí)踐與積累下，劉四田開辟了600多畝科學(xué)實(shí)驗(yàn)田，專門用于蔬菜品種篩選。通過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，他篩選出西蘭花、特色南瓜、甜玉米等20多個(gè)適合本地種植的新品種，推廣面積超10萬(wàn)畝，讓云夢(mèng)乃至孝感的露地蔬菜品種和種植模式打上了“劉四田印記”，他的合作社也被列為部級(jí)蔬菜綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建核心示范基地。

2020年，劉四田受邀參與編寫的《青花菜、西藍(lán)薹和皺葉菜綠色生產(chǎn)技術(shù)》，成為全國(guó)鄉(xiāng)村振興的重要教材；2023年，他主撰的論文《南瓜和西藍(lán)薹的種植模式》在《中國(guó)蔬菜》上發(fā)表，讓更多人受益于他的種植經(jīng)驗(yàn)。

研發(fā)改裝的起壟機(jī)。

“有了好品種也要有好的種植技術(shù)?！痹谔嵘卟水a(chǎn)量和品質(zhì)的道路上，劉四田推廣與改良“物聯(lián)網(wǎng)+水肥一體化”系統(tǒng)，研發(fā)“人字架立體栽培技術(shù)”，使南瓜產(chǎn)量提升30%；耗時(shí)四年多改良研發(fā)改裝起壟機(jī)，破解人工起壟費(fèi)時(shí)費(fèi)力難題，設(shè)備已在本地及潛江、嘉魚等多地廣泛推廣應(yīng)用。

育苗工廠。

灑水噴灌。

如今，劉四田的合作社已建成600噸冷庫(kù)、分揀中心和育苗工廠，推動(dòng)9個(gè)蔬菜單品獲得綠色食品認(rèn)證，注冊(cè)了“田云香”“夢(mèng)之芹”兩大商標(biāo)，產(chǎn)品不僅直供武漢、廣州等大城市，更遠(yuǎn)銷越南、泰國(guó)，實(shí)現(xiàn)了從“種好菜”到“賣好價(jià)”的跨越。

記者：楊卓玉、李好

通訊員：聶杰杰

海報(bào)：王麗欣