天門日報訊（全媒體記者彭丹）21日，市食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員，集中對中心城區(qū)餐飲單位開展了春節(jié)前食品安全突擊檢查，嚴把食品流通源頭關(guān)，確保春節(jié)期間食品安全。

此次突擊檢查針對春節(jié)期間群眾消費熱點，集中對農(nóng)貿(mào)市場、各類食品經(jīng)營店、小餐飲食品、超市食品安全現(xiàn)狀進行執(zhí)法檢查，快速檢測各餐飲單位的所有原材料，查看酒水采購是否做到貨、票、賬相符，儲存間和加工間有無過期、無標識的原材料，地毯式清查銷售過期變質(zhì)、無中文標簽、摻雜摻假、有毒有害等食品安全違法行為，嚴防各類不合格食品流入市場。

在華西農(nóng)貿(mào)市場鮮肉經(jīng)營點，執(zhí)法人員現(xiàn)場查獲2家沒有檢驗檢疫證明出售“白條肉”的經(jīng)營戶，對“白條肉”依法進行了暫扣。當天執(zhí)法人員共檢查農(nóng)貿(mào)市場1家、超市1家、各類食品經(jīng)營店3家，對發(fā)現(xiàn)問題的商戶下達了限期整改通知書。春節(jié)之前，該局還將加大查處力度，及時消除食品安全隱患，有效保障春節(jié)期間群眾的食品安全。